Итальянская фабрика Мартеллато известна своим инструментарием для кондитеров, который пользуется постоянно растущей популярностью и завоевывает все большую долю рынка за счет оптимального сочетания цена – качество по сравнению с другими производителями аналогичной продукции. Общий ассортимент инвентаря насчитывает порядка 4000 наименований. Весь инструмент обладает замечательным свойством - позволяет закладывать привлекательный внешний вид кондитерского изделия еще на начальном этапе производства, а также позволяет: Сократить время изготовления кондитерских изделий; Расширить творческие возможности кондитера; Увеличить ассортимент; Уменьшить потери сырья. Все это приводит к снижению себестоимости и росту привлекательности изделий.
